SELECT EYE COMPANY:セレクトアイ カンパニー/CHAURU:SEC CAFE/Five star ☆ CAFE'S room -5つ星CAFEを目指すカフェ日記-

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CHAURU:SEC CAFE : チャウルセクカフェ
井出牧ソフトクリームと自家製小豆、テイクアウトも充実した新しいカフェ
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2007年12月31日

2007ばんざい\(~o~)/   

気付けばもう年末!?

なんだかあっという間に今年も終わりだなぁと大掃除の日々ですが、

みなさんは2007年すてきな時間過ごせましたか!?


セクカフェは年始は2日からばりばりお店開けちゃいます!!

初売りの疲れを癒しにぜひいらしてくださいね☆

お正月はこんなスペシャルメニューご用意しています↓
seccafe-1231-2.jpg

(かなり見にくいですが、カレーやクリームスープ、ワッフル、パフェなどご用意します)

2007年本当にたくさんの方々に足を運んでいただき、本当にありがとうございましたm(__)m


2008年も皆さんのご来店スタッフ一同心よりお待ちしております!


ではみなさんよいお年を~(o^o^o)

のぞみでした☆

2007年12月28日

『マナき猫?!』

クリスマスも終わってしまいましたねぇ~早いです。

SECカフェゆたかです。

実はSECカフェではクリスマスにみんなで、プレゼント交換をしました♪


みんな思い思いに可愛いもの~

自分では買いそうでかわないもの~

ウケ狙い~など色々と考えて買ってきました!!

♪ ♪ ♪


ジングルベルの歌が終わり、それぞれにプレゼントが行き渡りました...

『なにこれぇ~ー??』まちゃこさんの叫び声...次に私たちが目にしたものは...

seccafe-1227.jpg


しっぽ?

ぇ?ねこ??

バリなどのリゾート地にありそうでなさそうな木で出来た猫。


あ!もしかしてこれから流行るキャラクター???


...でもないな。


まぁ確かに自分でお金だして...買わないなぁ。

『なにこれぇ~いらないよぉ』

というまちゃこさんに必死でプレゼントを用意した、まなっこが言った言葉が

『いやいやコレだけじゃないんですって!』

ナニナニ?

出てきたのは...

『柚子湯の粉』

いや、もっといらなぃし!(笑)

そんなこんなで爆笑のプレゼント交換でした♪

ちなみにこのマナき猫はカフェでみなさんをお待ちしてぃますので是非みにきてくださぃね☆

2007年12月25日

メリークリスマス☆

前回のユタカのブログでお知らせしたクリスマスディナーをセクカフェでやりました!


キャンドルナイトに来ていただいたみなさまありがとうございますo(^-^)o


seccafe-1224-2.jpg


満足していただけましたか!?最後のデザートはこんな感じに↓


seccafe-1224.jpg


来年もやりますので、楽しみにしててください\(^O^)/

ちなみに私たちセクのみんなは仲良くチキン食べました
(^o^;みなさんはすてきなクリスマス過ごせましたか!?

あらためて・・・
☆☆Merry Christmas☆☆


のぞみでしたm(__)m

2007年12月20日

冬まっさかり


冬ですね~クリスマスですね~クリスマスケーキですね☆★

ついに明日からクリスマスケーキの引き渡しがはじまります!!

私も早く食べたくてワクワクしてます♪


SECカフェは22日~24日までクリスマスディナーもやっちゃぅのでクリスマス気分満載です♪

しかもその3日間は9時まで予約できちゃぅのです!

まだまだ間に合うのでクリスマスの予定がまだ未定な人は友達誘ってカフェディナーしちゃったら、

ぉ土産までもらぇちゃって、とっても嬉しい楽しぃクリスマスになること間違いなしっ★☆

seccafe-1221.jpg

みんなで楽しぃクリスマスにしましょぉ♪

ゆたかでした。

2007年12月17日

見た目で判断できない!!

今日お客さまからクリスマスケーキをオーダーされました☆


お客さまのご希望におこたえして、卵もバターも牛乳も使わずに100パーセント手作りです☆


見た目は普通のケーキですが、オーダーで作った世界にたった一つのケーキ!

seccafe-1218-4.jpg

私が愛情こめて作らせていただきました(o^o^o)


オーダーケーキもいつでもご相談くださいね☆


ケーキを食べて幸せな気持ちになってもらえたらいいな~と思うのぞみでしたo(^-^)o

2007年12月15日

SECカフェのカレーランチ

SECカフェゆたかです。たった今カレーランチを食べました!


あんまりおぃしくって写真を撮るの忘れちゃぃました(^-^;


でものんさん特製デザートとキッチンの様子をつけときます♪

seccafe-1218-2.jpg


みんなランチタイムを頑張っています♪♪

seccafe-1218-1.jpg


ではでは仕事に戻ります。

2007年12月12日

やばい~おいすぃ~


うちの今一番人気候補の「赤い実のワッフル」です☆

scafe-071212.jpg

米粉入りの焼きたてはサクッフワッとしてて、
井出牧ソフトものってて・・・とにかくやばいんです(o^o^o)
種類も5種類あって迷っちゃう~(゜_゜)(。_。)
きっと一度食べたらあなたもワッフルのとりこだよ~お待ちしてます\(~o~)/

のぞみでした☆

2007年12月07日

不動の人気メニュー☆


どぉもどぉも。
色んな意味でこの冬の寒さが身にしみているあゆです!


12月に入り街も一気にX'masモード。
ことしもいよいよあと1ヶ月(>_<)
何かやり残したことはないかととりあえず
部屋の掃除にとりかかろうと決意し未だ実行されず(^-^;
どぉも寒いと身体が言うこと聞いてくれなくて(笑


今日はセクカフェ不動の人気メニュー『カレー』について書かせて頂きます。


scafe-071207_01.jpg


セクカフェと言えばカレーと言う程あつ~い支持を頂いておりますこのカレー。

まずは玉ねぎを炒めるところから始まります。
そしてここが味の決め手となる一番の重要ポイントなんです。
玉ねぎの甘味を最大限に引き出すためきれいなあめ色になるまで
何時間も何時間も炒めて炒めて炒め続けます。
これがなかなかの重労働!!
でもここでしっかりやっておかないとあの美味しさには
繋がらないので愛情を込めて込めて☆
更にお野菜のダシをとりグツグツ煮込んだら
沢山のスパイスを使ってルーを作り更に更に煮込んで完成します☆


と、とっても手間暇かけて作っているこのカレー。
皆さんも是非一度食べてみて下さい♪お待ちしてま~す

2007年12月06日

カレーおいしぃ~(o^o^o)


今日はうちのカフェのカレーをお昼に食べました☆
今は冬の有機野菜たっぷりなんです!!
幸せなお昼ごはんで大満足(^^)v
午後もがんばるぞーっと気合いの入ったのぞみでした\(~o~)/


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2007年12月05日

オーダーケーキも作ります☆


つい先日セクカフェを使って結婚式の二次会があったのですが、
その時、お客さまのご要望でミニウェディングケーキを作りました☆


scafe-071205_01.jpg


うちのケーキは白砂糖も添加物も使ってないので、
よくお祝いのケーキを頼んでいただくのですが、
いつも私たちが、「かわい~)^o^(食べちゃいたぁい!!」
なんて言いながら作ってるんです!!


私のぞみも、お母さんの誕生日を始め、友達の誕生日、
あらゆるお祝いごとでうちのケーキをオーダーで作ってもらったり、
自分でも作ったり☆見てください!
これ↓↓↓


scafe-071205_02.jpg


ほんとに贈ると喜ばれるし、作ってて楽しいし一石二鳥(^^)v
みなさんもぜひ私に私たちにお祝いケーキ作らせてください\(~o~)/
私の趣味に巻き込んでるわけじゃないですよ~(笑)


ではでは寒いのでみなさん暖かくして寝てくださいね(^3^)/
のぞみでした☆

2007年12月04日

★★12月のフェアー★★


こんにちは!お久しぶりのマチャコです☆
HP新しくなりましたね~(=^▽^=)

ノンさんの宣言通りこれからは日々のカフェでの出来事や最新情報、
ここだけの話などなど、ぢゃんぢゃん更新してくので必見ですょ~♪


今日マチャコからのお知らせは12月のフェアーについてです♪


今月はなんとプリンフェアー!!

scafe-071204_01.jpg


セクカフェスイーツ人気NO.1を争う☆(5つ星)プリンパフェが
スペシャルバージョンで食べられちゃうんです(≧▽≦)
これは☆プリンパフェ大好きな私にとってもワクワクなフェアーなのです♪


そもそもこの☆プリンは美黄卵の卵黄と井出牧牛乳、
粗製糖のコラボを実現させた究極に贅沢なプリンなのです!!!
でも作るのに手間がかかり、出来上がりの見極めが重要で
1回に焼ける数も少ないためなかなか大量には出せない品なのです(>_<)


今月はセクキッチン隊のなっちゃん&アユさんの熱意と
頑張りのおかげでこのフェアーが実現しましたっ(≧ω≦)♪


scafe-071204_02.jpg


ぜひぜひ温かい店内で東京ソフトNO.1に輝いた井出牧ソフトと
チャウルが誇るNO.1プリンのコラボパフェを召し上がってください(^ー^)

2007年12月03日

またまたのぞみです☆

こんにちは!またまたセクカフェのぞみです!


12月に入りまたさらに寒くなるみたいです。。みなさん体調には気を付けてくださいね!
っと言ってる私は風邪をひいてかなりつらい思いを先日まで。。。(泣)


でもみごと生還\(~o~)/健康第一ですね~


さてさて今年のクリスマス、セクカフェは大人気のディナーやってしまいます!
食前酒もサラダもお肉もグラタンもクリスマスケーキもドリンクもついて3500円!!
しかも予約してくれた方にはカフェからもクリスマスプレゼントが☆☆

私はスタッフだからではなく、ほんとおすすめです!やばいです!!


彼と家族と友達と・・誰と来ても必ずや満足していただくことを約束します(^^)v
私たちと一緒にクリスマス過ごしましょぉ(o^o^o)
私もX'masDinnerがしたいな~なんて淋しいしめくくり!?でまた明日~     


のぞみでしたm(__)m


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